"Et s'il fallait n'en retenir qu'une à visiter, ce serait De Castellane : pour la découverte des différentes étapes de l'élaboration du champagne scénarisée avec des mannequins, celle de la Salle des Étiquettes (plus de 5000 et y sont conservées) et... la vue sur la ville. En effet, le bâtiment possède un beffroi de 66 mètre de haut. C'est la Tour Eiffel locale. Ce week-end, on pourra y monter, 237 marches, seul prix à payer pour le plus beau des panorama". 

Extrait de l'article Champagne en fête à Epernay, paru sur www.lefigaro.fr, par Annie Barbaccia (08.12.2014)